Desert racoritor cu mere

Zilele acestea am incercat un desert delicios si foarte simplu de facut!



Crema de mere cu frisca

1kg mere, 250g zahar, 200g frisca

Se curata merele, se taie felii, se pun intr-o cratita cu zaharul si 1/2 pahar de apa si se lasa pe foc sa fiarba pana scade toata zeama. Se da deoparte, se lasa sa se raceasca, se amesteca cu jumatate din cantitatea de frisca, se pune in cupe si deasupra se acopera cu frisca si se orneaza dupa imaginatie.
Sa aveti pofta!